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产品编号:31186

江心寺素食月饼

开沙岛甄选,好吃不贵,健康实惠
江心寺素食月饼,纯手工无防腐剂
香港流心月饼,千年禅心奉献
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内容

千江有水千江月,万里无云万里天。寺院的习俗与美食里,传承着千年的佛教文化。

五年来江心寺的净素月饼越来越受到社会各界人士的关注和喜爱,美食爱好者们曾这样评价:江心寺的全手工无防腐剂苏式月饼是月饼界的一股清流。为呵护好消费者的这份信任,寺里的师父们从原材料的采购到所有生产环节、产品包装倾注了更多的心血,对月饼质量保持最严格的要求,师父说:我们要做放心的月饼,能吃的月饼。这群僧人的执着追求与严谨,不负如来不负众生。

为满足现代人健康饮食和口味的需要,江心寺的苏式月饼均采用低胆固醇的植物起酥油,降低了糖分和油脂的配比,达到“酥脆不硬,入口要香”的口感。坚持不以黄油起酥,不以酒类提香,这样虽然成本很高,但口感更佳。很多吃过的人都表示:“能吃到小时候的味道”。

江心寺在伍仁、椒盐、黑芝麻、海苔、等苏式月饼技术成熟的基础上,又研发了当下的网红月饼———流心月饼以及广式月饼。

提起流心月饼,吃货们肯定知道,他的鼻祖是香港半岛流心奶黄月饼,号称月饼界的“劳斯莱斯”。江心寺今年推出了四种口味:奶黄、抹茶、巧克力、樱桃。

诱人的色泽,精致的包装,不论自己吃,还是赠送亲朋好友,长辈领导,都是当之无愧的首选。

广式月饼,起源于1889年,其选料和制作技艺无比精巧,特点是皮薄松软,色泽金黄,造型美观,不易破碎。江心寺今年推出了五种口味:蛋黄、伍仁、绿茶、香椰、豆沙。广式月饼深得年轻一族的厚爱。

我们年年盼望着中秋,期待着团圆,彼此送出温馨的祝福。“小饼嚼如月,中有酥和饴。”月饼里藏着的是菩提心、慈悲心、功德心。愿每年的中秋节你都能吃到江心寺的“佛饼”。这更是来自佛前的一份祝福!

本寺从原材料采购到整个加工过程都进行了严格的把关,做到用料优质新鲜低糖少油,加工环境在市场监督管理局的监管之下,所生产的月饼都是标准的合格的,人员健康状况都经过严格的检查。

在每个值得纪念的节日里,用味觉的记忆,带我们回到童年,回到遥远的家乡。明月传情,让爱团圆,江心寺月饼8月5日正式开炉烘培,欢迎广大新老客户和信徒前来品尝。

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