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现摘开沙岛菱角

开沙岛的菱角！生态环境优良！皮薄肉厚，肉厚而味甘香，老嫩皆宜； 夏天怎么能少了菱角呢！！快来看看city 不city ， 各种吃法随心挑选，个头肥厚，滋味甘香。不止好吃，更加养生！ 一颗又一颗，绵粉的口感占领整个口腔，那滋味，根本停不下来！
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江南孩子的夏天

吃菱角是必不可少的

白白的菱角肉，还有点像夏威夷果，不过比坚果，

菱角肉更多，更饱满。

菱角4

看这个柔软出沙的肉，是不是已经流口水啦~

菱角5

嫩菱角生吃口感香甜清脆，而老菱角煮熟后是糯糯的

口感~以前跟着大人逛集市，妈妈们都喜欢挑老的煮。

区别嫩菱角和老棱角的简易方法：

打一桶水把菱角扔进去，上浮的是嫩菱，剥了炒着吃，

又脆又嫩又鲜甜；下沉的是老菱，煮熟剥壳吃，

又粉又糯又香甜。

菱角7

一颗

一颗

又一颗

根本停不下来

对于酷爱菱角的我来说，一斤根本不够吃！

菱角1

“青翠欲滴”这四个字，用来形容开沙岛菱角的绿，

简直再合适不过了，尤其是刚从水中捞起来的

那一刻，水还反着光，衬托着菱角更亮油油的。

给大家看一株现摘的，菱角是生长在水下的哦，

一株能结好几个。

菱角3

除了大颗，开沙岛菱角个个皮薄肉厚，肉厚而味甘香，

老嫩皆宜；生食可当蔬菜、水果，熟着吃粉糯香甜，

多种吃法任你挑选~

ps：我们不太推荐直接生吃菱角，尤其是刚从水里

捞上来的，毕竟水生生物复杂多样，避免寄生虫

藏在角角落落，所以一定要处理干净再吃。

菱角2菱角

菱角8​


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